Na okraji našich polí u řeky Vère rostou divoké kdoule – zářivě žluté plody, jejichž vůně připomíná jemnou směs jablek, hrušek a lehce citrusových tónů. Podzimní vítr tu nese všechny vůně sadů a luk, a právě tehdy nastává čas sklizně: nezkoušejte do nich kousnout přímo – jejich kouzlo se odhalí až ve zpracování.
Sbíráme je ručně, plně dozrálé, a necháváme několik dní odpočívat na vzduchu v bedýnkách, aby se aroma ještě více rozvinulo. Poté jsou pečlivě nasekány či nakrájeny a ručně očištěny od stopek, jader a všech nedokonalostí. Takto připravené putují do macerace v naší domácí bio vínovici po dobu 14 měsíců.
Výsledkem je likér jemně sladký, s náznakem přirozené hořkosti, který dokonale vystihuje aromatickou a divokou povahu kdoulí, s chutí, která připomíná zralá jablka, hrušky a osvěžující citrusové tóny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | DISTRIBUCE |
|---|---|
| Bonka objem: | 500ml |
| Alkohol: | 18% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.