JEPTIŠKY

Během poslední tisícovky let se naše země octla pod třemi zásadními vinařskými vlivy. První révové keře se k nám pravděpodobně dostaly z klášterů v Porýní společně s babičkou svatého Václava. Druhá vlna přišla od Hunů z Panonie a učinila jih Moravy oblastí vínu dodnes zaslíbenou. Tu poslední si pak spojujeme s Karlem IV., který v mládí pobýval na burgundském dvoře a přivezl k nám první pinoty. Král tehdy osvobodil nově vysazené vinohrady od daní, čímž vinaření hodně podpořil. Jedna z vinic, které dal v roce 1367 vysadit, je trať na Kněží hoře v Loděnici, odkud jsou tyhle hrozny i byliny. O vinohrad se dnes v bio režimu starají řádové sestry z kláštera přímo pod kopcem.