NO.1 APPLE BRANDY

Jablečná brandy po dvouletém zrání v sudu. Sady se starými odrůdami.

Položka byla vyprodána…
Dostupnost Vyprodáno
Možnosti doručení
1 000 CZK 826,45 CZK bez DPH
NO.1 APPLE BRANDY
Jabloň je geniální strom. Dneska se sice na všechna jablka koukáme jako na stolní ovoce, ale dřív lidi dobře věděli, které odrůdy jsou vhodné ke skladování, které na štrůdl, na povidla, na kvašení nebo pálení. Jednotlivé kraje měly své odrůdy, které se obešly bez postřiků a přehnané péče člověka. Tyhle staré odrůdy jsou takové naše rodinné stříbro. Bohužel ale pomalu vymírají, protože jejich pěstování se přestává vyplácet.
Jenže my právě tahle malá, svraštělá, kyselá, hořká, ale i úžasně sladká a kořenitá jablka potřebujeme. Jejich mošt má totiž neopakovatelnou hloubku, po vykvašení je z něj vynikající cider a po vypálení špičková pálenka. S vidinou záchrany českých jablek jsme stavěli lihovar a jablečnou brandy jsme začali plnit první sudy. Tenhle měl číslo 24.
Sud 24 má objem 151 litrů.
Vyrobil ho pan Fryzelka z Vlachovic a je z moravského dubu; má lehké vypálení.
Etiketa je z ručního papíru. Vyrobila ji Papyrea
Obsah: 500 ml
Alkohol: 43%

Doplňkové parametry

Kategorie: Historie
Výrobce: Land Craft Spirits
Objem: 500 ml
Lahvováno: srpen 2021
Alkohol: 43%
Položka byla vyprodána…