Více
    Ceny v:
    Registrace
    Domů / Historie / SUPERPOMMEAU V DÁRKOVÉM BALENÍ

    SUPERPOMMEAU V DÁRKOVÉM BALENÍ

    Koncentrovaný likér, který vám ze všeho nejvíc připomene portské. Vyrobili jsme ho ze starých odrůd jabloní z biosadů na jihu Čech. 

    Položka byla vyprodána…
    Dostupnost Skladem
    Možnosti doručení
    1 300 CZK 1 074,38 CZK bez DPH
    SUPERPOMMEAU V DÁRKOVÉM BALENÍ
    Galleryit 20240206 1707213130
    Je listopad, všude se válí mlha a končí sklizeň jablek. Stranou dáváme ty nejaromatičtější pozdní odrůdy a opatrně je lisujeme. Mošt nedáváme kvasit, ale čerpáme ho do venkovního kotle. Tam se na otevřeném ohni pomalu vaří zhruba tři dny. Rozhodně tak dlouho, dokud se nezredukuje na polovinu původního objemu.
    Odpaří se hlavně voda a v kotli tak zůstane koncentrovaná šťáva s nádechem karamelu, vanilky, skořice a kouře. Necháme ji vychladnout, stočíme ji do nového sudu a dolihujeme jablečnou pálenkou ze stejného sadu, jen z předchozího ročníku. Další rok stráví v sudu spolu. A víte co nám zůstane navíc? Nádherně zajabčenej sud.
    Tohle je náš nejprodávanější drink. Částečně to je i tím, že ho máme dostatek - každoročně ho děláme několik sudů. 
    Obsah: 500ml
    Alkohol: 14,8%

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Historie
    Objem: 500 ml
    Alkohol: 14,8%
    Položka byla vyprodána…

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole: