WINE BRANDY

V paprscích horkého mezopotámského slunce sklonila se Alkami nad džbánem vína, který zůstal zapomenut na rozpáleném zápraží. Ucítila zvláštní vůni - jako by duch nápoje odcházel do tetelícího se vzduchu. V náhlém osvícení vhodila do nádoby velkou hrst okvětních plátků růží a opájela se proměnou jeho vůně. / Možná takhle nějak si Sumerové uvědomili, že zahříváním vína získají opojný parfém a položili tak základy umění destilace. Akkadové ani Sumerové své destiláty ještě neukládali do dřevěných nádob. To jsme se naučili až od Řeků a Římanů. Z původně transportní nádoby se vyvinul další prostředek, jak dodat destilátu eleganci a podtrhnout jeho výjimečnost. / Tohle víno od Milana Nestarce jsme destilovali na jaře roku 2020. Výsledek ležel od té doby v sudu. To horké slunce jihu Moravy tam pořád je. 

Objem: 500 ml
Alkohol: 42% obj.