Tahle láhev je jako Fénix. Bájný pták, povstávající z čerstvě vymačkaných citronů, které sem z pobřeží Amalfi v Kampánii vozí kluci a holky z pizzerie Da Pietro. Dělají tu z nich svoje domácí limonády, ale vyhazovat slupky jim přišlo škoda. / My jsme si je vzali a jejich kůru naložili do velejemného lihu, abychom z ní vyextrahovali to nejvoňavější z italského slunce a odlesků příboje. / Ano, limoncello je tradiční italský drink. A o jeho výrobě bychom nezačali ani uvažovat, kdyby se k nám nedostaly tyhle citrony jako odpad. Ale právě v tomhle tkví půvab cirkulární ekonomiky: cesta byla vykonána, odpad byl vytvořen, produkt vyroben. My si vezmeme, co z toho zbylo. A uděláme z toho něco dobrého.
Recept na míchaný drink.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | LIKÉRY |
|---|---|
| Objem: | 500ml |
| Alkohol: | 29% |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
